【南方+ 广东头条】点赞！这个大学生调研组给仁化农业产业发展出谋划策

日前，广东工业大学轻工化工学院“农副产品深加工”乡村振兴调研组在韶关市仁化县开展了对于韶关仁化农产品深加工可行性与必要性的初步调研，并将调研成果反馈给仁化县相关部门。8月19日，韶关市仁化县人力资源和社会保障局相关负责人高度赞扬并肯定广东工业大学轻工化工学院“农副产品深加工”乡村振兴调研组对仁化县农副产品深加工产业的调研成果，并指出调研组对仁化县农副产品深加工产业基础调研全面深刻，并找到了产业发展的难点、痛点，所撰写的报告有指导意义和参考价值。

此前，广东工业大学轻工化工学院“农副产品深加工”乡村振兴调研组一行先后前往仁化县多个农产品种植地参观。首先，调研组参观了仁化县柑橘省级现代农业产业园核心加工区，加工区配备贡柑挑选、清洗、包装一体化设备，调研组成员表示未来贡柑生产及加工模式都将向标准化模式推进。另外，调研组到韶关金喆园生态农业有限公司，了解“丹霞谢柚”数字化现代产业生产经营模式，并赞叹数字化立体农业与生态农业相结合下的成功。

此外，调研组还“品牌产品”为主题，调研了仁化县多家特色手工产品作坊。第一站，调研组前往仁化县长江镇省级非物质文化遗产杨泰和饼家，其多年来一直坚持以纯手工为主的半加工生产，但存在产品保质期过短、产品销售渠道受限、纯手工生产力有限等问题，未来需要更多专业人才来帮助这家百年老字号饼家脱离窘境；第二站，调研组来到长丝念米粉小作坊，同样以纯手工为主的半加工生产方式的长丝念米粉无论是生产规模还是产品历史均不及杨泰和饼家，但由于几乎纯手工制作，产量有限，加之人工费用不低、生产环境受限，即使长丝念做到产品清空不积压，也难有资金继续扩大规模。

经过几天的现场走访，调研组全面系统了解了仁化县农业产业建设，并通过撰写调研报告为仁化县农业产业发展出谋划策。

调研组成员表示：“作为新时代大学生，会努力学好专业知识，坚定为国家、为社会做贡献的信念，发挥青年一代的积极性、主动性、创造性，为乡村振兴贡献自己的力量。”

【记者】范永敬

【通讯员】冯尚泽 黄榕

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